Spesa sostenibile: anche tu puoi farla in poche semplici mosse!

Quante volte ci siamo chiesti cosa possiamo fare per contribuire alla sostenibilità del pianeta? Spesso pensiamo che per fare la differenza ci voglia un grande impegno o un cambio radicale nel nostro stile di vita. In realtà, anche le piccole azioni quotidiane possono fare la differenza, come ad esempio la spesa.

La spesa sostenibile è un concetto che sta sempre più prendendo piede tra i consumatori consapevoli. Consiste nell’acquistare prodotti e alimenti che rispettano l’ambiente e la salute umana, minimizzando l’impatto negativo sull’ecosistema. Ma come possiamo fare la nostra parte quando facciamo la spesa? In quest’articolo ti forniremo alcune semplici mosse da seguire.

Perché dovresti fare una spesa sostenibile

Perché dovresti scegliere di rendere la tua spesa sostenibile?
Innanzitutto, perché ti permette di contribuire alla tutela dell’ambiente. Scegliendo prodotti biologici e a km zero, limiti l’impatto dei trasporti e riduci l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici che danneggiano il suolo e l’ecosistema.

Inoltre, la spesa sostenibile ti permette di sostenere l’agricoltura locale e promuovere la biodiversità. Preferendo prodotti provenienti da coltivazioni sostenibili, contribuisci alla salvaguardia di specie vegetali e animali che altrimenti sarebbero a rischio di estinzione.

Ma fare una spesa sostenibile significa anche scegliere i prodotti giusti per il tuo benessere e la tua salute. Optando per alimenti freschi, non trattati chimicamente e privi di conservanti, coloranti e additivi artificiali, garantisci la qualità e la bontà dei tuoi pasti.

Le tue scelte di ogni giorno possono davvero fare la differenza.

Scegli i prodotti di stagione

Acquistare frutta e verdura di stagione non solo ti permette di gustare alimenti più freschi e saporiti, ma contribuisce anche ad adottare uno stile di vita più sostenibile.

La stagionalità dei prodotti è fondamentale per ridurre le emissioni di CO2 nell’ambiente. Infatti, molti alimenti che non sono di stagione devono essere coltivati in serre, il che comporta un aumento considerevole delle emissioni.
Le serre richiedono energia per riscaldarsi o raffreddarsi, creando così un impatto ambientale significativo.

Ma cosa significa esattamente acquistare prodotti di stagione? Significa basare la propria dieta sulle varietà di frutta e verdura che si trovano disponibili in una determinata stagione dell’anno. Ad esempio, durante l’estate possiamo trovare pesche, meloni, pomodori e zucchine, mentre durante l’inverno troviamo agrumi, cavoli e radicchio.

La convenienza è anche economica: i prodotti stagionali sono generalmente più economici perché non richiedono processi di coltivazione complessi o costosi mezzi di conservazione.

Acquista prodotti sfusi, se possibile

Acquistare prodotti sfusi rappresenta una scelta consapevole per chi è interessato ad adottare uno stile di vita più sostenibile.
I prodotti venduti senza imballaggio permettono di ridurre notevolmente l’utilizzo di plastica e di altri materiali difficilmente deperibili.

Questa pratica promuove il concetto di riduzione dei rifiuti, in quanto si può portare a casa solo la quantità necessaria di un determinato prodotto senza uno scarto eccessivo.

La maggior parte dei prodotti sfusi sono alimentari, come pasta, riso, legumi, cereali, dolci, ma si possono trovare anche detersivi per la casa, cosmetici e prodotti per la cura del corpo. Questi prodotti vengono generalmente presentati in contenitori riutilizzabili, come barattoli di vetro o sacchetti di tessuto, che possono essere portati con sé e riempiti ogni volta che se ne ha bisogno. In questo modo, gli imballaggi sono utilizzati più volte, contribuendo a una riduzione significativa del consumo di risorse.

Preferisci i prodotti locali

Scegliere prodotti locali è una scelta intelligente per molti motivi. Innanzitutto, sostiene l’economia locale.
Quando scegliamo di comprare prodotti che sono coltivati o prodotti nelle nostre vicinanze, stiamo sostenendo direttamente i produttori locali e i loro sforzi per mantenere le tradizioni culinarie e agricole della nostra regione.

Inoltre, preferire i prodotti locali riduce le emissioni di CO2. Questo è dovuto al fatto che gli alimenti viaggiano meno per raggiungere i nostri supermercati, riducendo così l’utilizzo di carburante.

Scegliere prodotti locali significa anche avere un’alimentazione più sana. Gli alimenti locali di solito sono più freschi, poiché non devono attraversare lunghe distanze per raggiungerci e vengono solitamente coltivati senza l’uso di pesticidi chimici dannosi per la salute umana. Questo significa che puoi godere di prodotti di alta qualità, sani e senza sostanze nocive per il tuo organismo.

Quando sei al supermercato, guarda bene l’etichetta degli alimenti che acquisti: è obbligatorio indicare la provenienza. In questo modo, sarai sicuro di acquistare prodotti che sostengono l’economia locale.

Come fare una spesa sostenibile

Avresti mai immaginato che avere cura dell’ambiente potesse essere utile anche per la tua salute e il tuo portafoglio?

Fare una spesa sostenibile può essere molto semplice: le rivoluzioni più grandi partono sempre dai gesti più semplici.
Quando acquisti frutta e verdura, scegli i prodotti di stagione, ed evita quelli cresciuti in serra. Quando possibile, acquista prodotti sfusi, in modo da produrre meno spazzatura ed emissioni di CO2. Infine, dai la precedenza ai prodotti locali sulla tua tavola: è una scelta più sana, che supporta l’economia locale e preserva l’ambiente.

Inizia a mettere in pratica i nostri suggerimenti sulla spesa sostenibile alla Coop, nel centro commerciale Cormano!